Le village MURA est actuellement en construction,
nous serons heureuses de vous accueillir à partir de Printemps 2023 !!
nous serons heureuses de vous accueillir à partir de Printemps 2023 !!
MURA, le premier écovillage japonais à une heure de Paris !
MURA est un micro-écovillage dédié à la découverte de l’univers culinaire nippon. À travers divers ateliers artisanaux, des activités culturelles et des promenades gourmandes, les “villageois d’un jour” vivront une expérience gustative et sensorielle nouvelle en totale immersion. Ils redécouvriront la joie de partager, de bien manger, de bien être et de bien vivre ensemble, en harmonie avec la nature.
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Le projet est né de notre envie de présenter tous les aspects que nous aimons de la culture culinaire de notre pays. Dans le but de partager les savoir-faire et pratiques traditionnels, certaines étapes de l’avancement du projet comme la conception du potager ou la construction du Chashitsu, la maison de thé, seront participatives, sous forme de stages animés par des artisans japonais opérant dans le domaine de la cuisine, des arts de la table, de l’agriculture, et du bâtiment.
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L’importance de la nature, la valorisation de ses précieuses ressources, le cycle de vie durable rythmé par les 24 saisons, l’esprit de l’hospitalité et de l’accueil sont les principales valeurs que nous souhaitons transmettre et sont au cœur de cette initiation.
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La source d’eau qui traverse le village nous permet de cultiver des légumes japonais et du wasabi, de rendre la forêt nourricière, de réaliser des activités culturelles et d’offrir un espace de détente avec un bain extérieur et un bain de son de riz fermenté.
Dans leur archipel bénéficiant d’une abondante ressource en eau, les Japonais ont toujours entretenu un lien profond avec l’eau, en tant que précieuse source de vie, d’alimentation et de prospérité. Nous espérons qu’au contact de la diversité et de la sérénité qu’offre la nature, vous trouverez la clé pour vous approcher d’un avenir qui vous inspire. |